Arroz

PREGUNTA

Shalom rab, ve jodesh tov.

Rab, resulta que ayer estaba dando de comer a Sheina, la hija mayor del rab Shalom Beer y Dvori y en el plato había arroz blanco y un muslo de pollo. Yo comencé por el arroz y le dije: "¿Te doy primero arroz y así hacemos mezonot?", entonces Dvori me dijo que había una discusión al respecto, de si el arroz era mezonot, hadamá o shehacol. Me dijo que ellos normalmente lo comen con algo que sea hadamá o shehacol (creo que preferentemente shehacol), pero que ellos nunca hacen mezonot con él.

Me pareció muy curioso, nunca había oído nada al respecto (sí que luego la brajá final es boré nefashot, pero nada más) y quería preguntarle si querría explicármelo.


RESPUESTA

Shalom.

El Talmud dice muy claramente (en el tratado de Brajot, página 37a) que la brajá del arroz es 'mezonot' al principio y 'shehacol' al final.
Así dice Maimónides en Hiljot Brajot, 3:10 y también aparece en el Shulján Aruj 208:7.

Y así dice también tanto el rabino Shemuel Eliyahu (el hijo del Gran Rabino Mordejay E. http://www.kipa.co.il/ask/show/33375) y el rabino Ovadiá Yosef http://www.halachayomit.co.il/DisplayRead.asp?readID=772

Solo hay unos detalles que complican un poco, y es que un comentarista del Shulján Aruj añade después de las palabras 'arroz guisado' - 'hasta que se aplaste', y esto ha dado lugar a confusiones.
Otro detalle es que hay quien dice que no es seguro que nuestro arroz sea el que dice la halajá, y que podía haberse intercambiado con el mijo, cuya bendición es 'shehacol'.
Y así dice el kitsur shulján aruj de jabad, 52:17 http://www.hassidout.org/hassidout/Textes_Kodech/Kitsour.htm que por si las moscas, comer el arroz solo dentro de comida con pan, y si no se puede, pues bendecir solo 'shehacol' y así se salva uno de la duda.

Pero como ya digo, tanto Aruj Hashulján 208:22 como Mishná Brurá 208:25 y 26, ambos ashkenazitas, aparte de los poskim sefarditas que ya he citado antes, dicen que para el arroz así como lo comemos normalmente, la bendición es 'mezonot' al principio y 'boré nefashot' al final.
Y yo no he visto nunca que se hiciera otra bendición que 'mezonot' antes de comer arroz, ni he visto nadie que protestase.